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TEMPO DI RIFLESSIONI - SECONDA PUNTATA
di Giovanni Camorani
Regime alimentare per lo sforzo
In questo periodo vediamo quale può essere la giusta "benzina" per il nostro motore.
 
Infatti, se le "tabelle" sono le importanti fondamenta per attraversare l'inverno con successo, è altrettanto vero che eventuali errori di alimentazione possono vanificare ogni sforzo.
Quindi prima delle "tabelle" (e del supporto energizzante per eseguirle al meglio) prendiamo in considerazione i necessari alimenti da cui ricaveremo tutto ciò che serve per sopportare sia gli sforzi dinamici, sia per quelli protratti per preparare la imminente stagione 2018.
REGIME ALIMENTARE BTR 3
La giusta alternanza in base al tipo di sforzo
 
1 - REGIME VEGANO: ovvero zuccheri - grassi - proteine tutti derivati dal regno vegetale
Questo regime trova indicazione nella seduta di piacevole training con moderato sforzo (zona rosa, ovvero sotto lo sforzo medio) e/o nello scarico. Consumare alimenti antiossidanti e diuretici di qualità per favorire lo smaltimento delle tossine e accelerare il recupero.
 
2 - REGIME VEGETARIANO: anche alimenti di "derivazione" animale
Questo regime con ortaggi e frutta associati alle proteine UOVO - LATTE (e derivati) è quello ideale per supportare lo sforzo medio (zona verde, 10% meno della soglia anaerobica) e lo sforzo importante (zona blu, 5% meno della soglia).
NB: prima dello sforzo non associare frutti diversi, deve essere di un solo tipo.
 
3 - REGIME MEDITERRANEO: zuccheri - grassi - proteine anche dal regno animale
Questo regime con cereali, legumi, ortaggi e frutta associati alle proteine del regno animale (ideali i prodotti della pesca) assicura un adeguato apporto di nutrienti, antiossidanti, vitamine, minerali, omega 3, omega 6 ecc. Questo regime alimentare è ideale per supportare lo sforzo sub massimale e massimale.
Nel menù dell'atleta non dovrebbero mai mancare frutti a guscio tipo noci, mandorle ecc. e olio extravergine di oliva.
La distribuzione dei cibi dovrebbe essere colazione, merenda, pranzo, spuntino e cena.
Le razioni dovrebbero essere quantificate dal Nutrizionista in base al carico di lavoro.
ALIMENTARSI CORRETTAMENTE - E NELLA GIUSTA MISURA - SIGNIFICA RISPETTARE NOI STESSI. Ricordarsi che se non esistono regimi alimentari per migliorare la performance di certo esistono quelli per peggiorarla!
Sport Service S.r.l. Milano, Via Smareglia Antonio, 7